Sgombro ripieno di crema di formaggio

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Lo sgombro è un pesce specifico, è molto facile viziarlo risulta un po ‘secco e, in generale, raramente viene fritto, come altri specie di pesci. Ma se fai uno sforzo minimo, allora lo sgombro Puoi cucinare a casa gustoso e originale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Per prima cosa devi sventrare il pesce e sciacquarlo accuratamente, non c’è bisogno di tagliare la testa. Quindi utilizzare un coltello per separare delicatamente cresta dalla carne, tagliare l’osso vicino alla coda e vicino alla testa.

  2. Pertanto, si ottiene un pesce normale, con un’incisione nell’addome parti, ma senza una cresta. Ora con le pinzette devi estrarre tutto ossa. Salare e pepare il pesce.

  3. Tagliare a dadini la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia fine e friggerli fino al momento. Mescolare le verdure con fuso formaggio, grattugiato su una grattugia fine.

  4. Con una miscela di formaggio e verdure lavorate, ripieno di pesce, grasso aggiungerlo con olio vegetale, trasferirlo su una teglia da forno e infornare in forno per 30 minuti.

parole chiave:
  • formaggio fuso
  • sgombro

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