Shakshuka: video ricetta

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Uova strapazzate molto abbondanti e gustose con pomodori e peperoni. ampiamente distribuito in Israele, Azerbaigian e in diversi paesi arabi. Ti suggerisco di cucinare questo piatto a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Cipolle a cubetti, pomodori e peperoni.
  2. Friggere le verdure in olio vegetale per alcuni minuti fino a quando fino a quando i pomodori si trasformano in una massa omogenea. sale, pepe.
  3. Rompere delicatamente le uova, facendo attenzione a non danneggiare il tuorlo.
  4. Versa le uova nella padella e cuoci a fuoco basso. mescolando le uova con la frittura.
  5. I tuorli dovrebbero rimanere fluidi.
  6. Cospargere il piatto finito con le erbe.
parole chiave:
  • prima colazione
  • frittata
  • shakshuka
  • uova fritte

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