Shurpa con agnello

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 53,23kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  53,23kcal

• valutazione

• ricetta

Lo shurpa delizioso è quindi una zuppa piuttosto oleosa e satura le verdure in esso non sono fritte, non sono fritte, che semplifica notevolmente il processo di cottura a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/16 ingredienti

• acqua – 2l
• costolette di agnello – 800 g
• carote – 2 pezzi
• cipolle – 1 pz.
• cipolla rossa – 1 pz.
• Pepe bulgaro – 1 pz.
• peperoncino – 1 pz. (piccolo)
• patate – 4 pezzi
• pomodori – 500 g
• coriandolo – 1 mazzo
• aneto – 1 mazzo
• basilico – 2light
• Zira – un pizzico
• coriandolo: un pizzico
• sale qb
• q.b. pepe

1ч 10мин1ч 10мин 53,23

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliamo la carne a pezzi grossi. Riempi con acqua e porta a bollire, rimuovere la schiuma. Opzionalmente, puoi scolare il brodo, sciacquare la carne e versare acqua bollente. Cuocere fino a cottura della carne.
2. Tagliare la cipolla a semianelli, tagliare anche il pepe.
3. Rimuovi i semi dal peperoncino e tagliali sottili.
4. Tagliare le carote in cerchio.
5. Tagliamo le patate a pezzi grossi.
6. Sbucciare i pomodori.
7. Aggiungi cipolle e carote al brodo finito, cuoci lentamente fuoco 25-30 minuti.
8. Quindi aggiungere le patate, i peperoni e i pomodori.
9. Dopo 5 minuti, aggiungi cumino, coriandolo, sale, pepe, coriandolo e basilico. Cuocere la zuppa fino a quando le patate sono pronte.
10. Servire lo shurpa con aneto tritato finemente. Buon appetito.

parole chiave:

• agnello
• zuppa
• shourpa