Shurpa con carne di manzo, verdure e spezie

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Questo piatto è comune ad est. brodo di carne ricco e denso con carote tritate grossolanamente, patate, peperoni, cipolle. E un sacco di cipolle vengono messe che non è tipico per le nostre zuppe. Un’altra differenza è la sua alta sazietà, in virtù di ciò è considerato un piatto maschile. Prepara questa deliziosa zuppa per la tua metà forte a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Risciacquare le costole, le ossa, la carne, piegare a fondo Padella Tre cipolle, tritare finemente, aggiungere alla carne insieme con alloro e sale. Versare in acqua, portare a ebollizione, rimuovere la schiuma. Cuocere un’ora.
  2. Posare l’Uzbeco pre-imbevuto piselli, venduti sul mercato, possono essere sostituiti con normali 20 minuti
  3. Tagliare le carote, le cipolle in quattro parti, aggiungere a brodo, cuocere per 15 minuti.
  4. Anche le patate vengono tagliate in quarti. Cuocere per 10 minuti.
  5. Tagliare il pepe in grandi quantità, aggiungere al brodo con aglio, basilico, curry. Cuocere per 5 minuti. insistere.
parole chiave:
  • uzbeko

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