Shurpa di manzo azero

4

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  55kcal

• valutazione

• ricetta

Un’altra opzione per preparare una deliziosa zuppa di shurpa a casa non è pesante come in altre cucine nazionali: niente fritture carne, patate, con abbastanza verdure. Carne magra carne di manzo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Manzo – 1 kg
• Cipolla (media) – 2 pezzi
• Pepe bulgaro (medio) – 2 pezzi
• Coriandolo – 2 mazzi
• Aglio – 5 chiodi di garofano
• Pomodori – 4 pezzi (possono essere sostituiti con pomodoro incolla)

2 ч2 ч 55

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare la carne, tagliarla a pezzi grossi.
2. Versare acqua fredda nel calderone, abbassare la carne, portare a bollire, rimuovere la schiuma. Cuocere a fuoco moderato.
3. Dopo un’ora, adagiare la cipolla a dadini di cipolla e il peperone, purè di pomodori. Far bollire per un’altra mezz’ora.
4. Quindi, gettare sale, pepe, aglio. Poco prima di servire – verdi. Buon appetito!

parole chiave:

• Azero
• manzo
• carne
• zuppa
• shourpa