Snack eclairs

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 234kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  234kcal

• valutazione

• ricetta

Un delizioso antipasto di bignè ripieni di prosciutto cucinare a casa per la colazione o un tavolo festivo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Farina – 150 g
• Burro – 80 g
• Acqua – 200 ml
• Sale – sulla punta di un coltello
• Prosciutto – 70 g
• Formaggio a pasta dura – 70 g
• Uovo di quaglia – 2 pezzi
• verdura
• Chicken Egg – 5 quantit�
• Zucchero – 1 cucchiaino.

1ч 30мин1ч 30мин 234

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare l’olio nell’acqua, aggiungere sale, zucchero, dare fuoco, portare ad ebollizione. Versare gradualmente la farina, mescolando, fino a quando ispessimento. Nell’impasto leggermente raffreddato, introdurre le uova una alla volta, mescolando costantemente.
2. Posare il modulo con la carta, distribuire l’impasto con un cucchiaio a distanza a tre cm di distanza, mandare in forno per mezz’ora a temperatura di 180 gradi.
3. Ripieno di cottura per eclairs. Formaggio grattugiato, prosciutto tagliare a strisce, tritare le verdure.
4. All’eclair raffreddato tagliare la parte superiore, mettere formaggio, erbe, prosciutto.
5. Formaggio di nuovo, versare l’uovo di quaglia.
6. Invia al forno per cinque minuti a una temperatura di 180 gradi. Al momento di servire, guarnire con erbe.