Tortilla con sciroppo e granelli di zucchero Condividi con gli amici: Fotografia di piatti: Yunhi Kim Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 24 pezzi Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
Sopapiyyas
- 4 torte di grano di 20-25 cm di diametro, tagliate a spicchi o strisce
- Olio vegetale per friggere
- Zucchero cosparso
Salsa al cioccolato
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- Pizzico di sale
- 1/2 cucchiaio. cacao in polvere
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: tortilla, zucchero di canna, estratto di vaniglia cacao
Preparazione della ricetta:
- Cottura della salsa: portare ad ebollizione in una piccola casseruola. 1/4 Art. acqua, zucchero di canna e sale. Mescolare fino allo zucchero si dissolverà. Aggiungi il cacao in polvere fino a che liscio. Togliere dal fuoco e aggiungere olio e vaniglia.
- Sopapiyas di cottura: riscaldare 1 cm. Olio vegetale in grande padella profonda. Se hai un termometro per olio, allora la temperatura dovrebbe essere di 180 ° C. Friggere le torte in gruppi fino a quando crosta dorata fino a quando non compaiono bolle su ciascun lato, da 1 a 2 minuti alla festa. Metti i sopapiya pronti su un piatto con supporto di carta per assorbire l’olio in eccesso e cospargere entrambi zucchero a mano. Versare in salsa di cioccolato.