Sorbetto Al Lampone

Questo sorbetto è pieno di tutti i benefici, il gusto e l’aroma dell’estate matura lampone. È fatto con purea di purea di lamponi mescolata con zucchero e sciroppo di mais e un po ‘di succo di lime, in modo che il gusto sia più equilibrato e corroborante. sorbetto è congelato in una gelatiera e puoi mangiarlo subito se lo fai preferisco il gelato soft. Oppure continua a congelare congelatore se ti piace il sorbetto duro. Ottimo rinfrescante dessert estivo a base di ingredienti naturali! Condividi con gli amici: Sorbetto ai lamponi Tempo: 24 ora. 40 min Difficoltà: media Porzioni: 4-6 Ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 2 cucchiai. zucchero
  • 2 cucchiai. acqua
  • 8 cucchiai. lamponi, pelati e tritati
  • 1/4 Art. succo di lime appena spremuto
  • 0,5 cucchiai. sciroppo di mais leggero

Ricette con ingredienti simili: zucchero, lamponi, succo di lime, sciroppo

Preparazione della ricetta:

  1. In una casseruola di medie dimensioni, mescola lo zucchero e 2 cucchiai. acqua e via portare a ebollizione a fuoco moderato. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco basso senza mescolare fino a quando lo zucchero non si dissolve, circa 3 minuti. Mettere da parte e raffreddare completamente.
  2. Metti i lamponi e il succo di lime in un robot da cucina e trita. Strofina la purea di lamponi attraverso un setaccio per rimuovere i semi. quando lo sciroppo di zucchero si è raffreddato completamente, mescolarlo con purea di lamponi. Aggiungi lo sciroppo di mais e mescola bene.
  3. Versare il composto in un gelatiere e congelare secondo istruzioni del produttore. Il sorbetto nella gelatiera risulta morbido, ma dopo il congelamento nel congelatore, diventerà solido.

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