Per preparare questo sorbetto, la polpa dell’anguria senza semi montata in un frullatore e mescolata con sciroppo di zucchero, sciroppo di mais, succo di limone, menta fresca e granatina. questo la miscela accentua perfettamente il gusto dell’anguria, la rende più saturo e pieno di rinfrescanti note di menta e agrumi. Ottimo dessert fatto in casa con ingredienti naturali e vibranti летним вкусом. 
Time: 4ora. 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. zucchero
- 0,5 cucchiai. sciroppo di mais
- 4 cucchiai. l. succo di limone
- 3 cucchiai. l. granatina
- 3 foglie di menta fresca
- 1 anguria senza semi del peso di 1,2 kg.
Ricette con ingredienti simili: zucchero, sciroppo, succo di limone, sciroppo granatina, menta, anguria
Preparazione della ricetta:
- In una piccola casseruola, mescolare lo zucchero, lo sciroppo di mais, succo di limone, granatina e foglie di menta e portare a ebollizione, sciogliendo tutto lo zucchero. Lasciare raffreddare leggermente. Taglia la buccia dall’anguria e tagliarlo a pezzi. Sbatti metà dell’anguria tritata dentro frullatore. Filtrare attraverso un setaccio fine in una grande ciotola di vetro. Ripeti con l’anguria rimanente. Aggiungi leggermente sciroppo fresco e batti bene. Trasferisci il sorbetto in un litro da 2 litri contenitore di plastica e congelare per 3-4 ore.
