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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
122,07kcal
- valutazione
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ricetta
Un delizioso sottaceto classico è il piatto preferito di mio padre, quindi, prima del suo arrivo, cucino spesso questo piatto a casa, e risulta sorprendente. Immagina: ricco brodo, aroma inimitabile e presenza di acidità sono i suoi un punto culminante. Inoltre, preparare il sottaceto è molto semplice e questa zuppa non richiede grandi costi in contanti. Quindi se hai a casa un pezzo di manzo o maiale, poi iniziamo, e io Ti assicuro che riceverai più di un complimento per questo capolavoro! Ci sono gi� cucina e tu?
Cominciamo!
Gli ingredienti
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122,07
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Immergi la carne in acqua fredda, dopo l’ebollizione rimuovi la schiuma, salare, pepare e ridurre il fuoco. Cuocere il brodo per 2 ore.
- Quindi rimuovere la carne dal brodo e aggiungere l’orzo perlato.
- Cucinare le verdure. Dadi patate e cipolle. carote, sottaceti, tre aglio su una grattugia.
- Friggere in olio di semi di girasole, sale, pepe, aggiungere concentrato di pomodoro. Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per altri 5-10 minuti.
- Nel frattempo, aggiungi patate, carne e cuocere un’altra ora, aggiungere le spezie e il sale secondo necessità.
- Bene, questo è quasi fatto, tutto ciò che resta è aggiungere l’arrosto e decorare con verdure. Il nostro sottaceto denso con aroma sorprendente pronto, servire con il limone. Buon appetito!
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- manzo
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- sottaceto
- Cucina russa
- zuppa
