Sottaceto con funghi in salamoia

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A tutti gli amanti del sottaceto, propongo di diversificarlo un po ‘e cucinare un piatto con funghi a casa. In una padella di delizioso sottaceto con funghi in salamoia abbiamo bisogno solo di una manciata di funghi. Tale zuppa può essere fatta con funghi freschi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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108.29

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Prepareremo gli ingredienti necessari. Pre bollire orzo perlato.
  2. Versare la carne con acqua fredda, dare fuoco, aggiungere 3 piselli di pimento e 3 foglie di alloro, portare a ebollizione. Dopo l’ebollizione, cuocere a fuoco basso per circa 2 ore.
  3. Filtriamo il brodo risultante, tagliamo la carne.
  4. Riporta il brodo sul fornello e porta nuovamente a ebollizione. In ebollizione aggiungere il brodo al brodo e cuocere per altri 10-15 minuti.
  5. 5 minuti prima che la zuppa sia pronta, aggiungi l’orzo perlato.
  6. Quindi aggiungere i funghi sott’aceto (liquido precedentemente merge). Aggiungi condimento per sottaceti e carne tritata. nostro la zuppa è pronta! Servire con panna acida, può essere decorato con verdure.

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