Sottaceto Di Carne

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 57.97kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 40min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  57.97kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa zuppa fatta in casa cotta con spinaci e basilico manzo, prodotto senza aggiunta di cereali.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Carne di manzo 1/2 kg.
• Patate-600 gr.
• Spinaci-100 gr.
• Olio vegetale-40 ml.
• Panna acida 50 gr.
• 1 cipolla
• 3 cetrioli sottaceto
• Salamoia-100 ml.
• Bouillon-2 l.
• Sale qb
• Verdi da gustare
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Piselli – 6 pezzi

1ч 40мин1ч 40мин 57.97

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire la carne nel brodo per circa 1 ora, filtrare il brodo, la carne tagliato a pezzi. Se non c’è brodo, puoi bollire in acqua o cuocere il brodo vegetale.
2. Cetrioli tagliati a strisce. Se i cetrioli con una buccia spessa, allora lei dovrebbe essere rimosso, fare lo stesso con semi grandi.
3. Immergili in un bicchiere d’acqua per circa un quarto d’ora.
4. Spasserovat tritato radice di prezzemolo in olio vegetale e cipolle.
5. Ordina gli spinaci e tagliali con un coltello affilato in tagliatelle.
6. Fai bollire il brodo.
7. Immergi le patate tagliate a cubetti.
8. Dopo l’ebollizione aggiungere le verdure fritte. Quarto di cottura ore.
9. Quindi i cetrioli dovrebbero essere abbassati nel brodo. Per aggiungere lì foglia di alloro e grani di pepe. Cuocere per circa 10 minuti.
10. Bollire il sottaceto di cetriolo in modo da non amaro e filtrare.
11. Versa la salamoia nella zuppa.
12. Versa le foglie di spinaci e fai bollire. Bollire 2 minuti.
13. Servire con panna acida e aneto tritato o prezzemolo.