Spaghetti Con Melanzane, Funghi Porcini E bacon

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Continuiamo la serie di primi piatti di pasta, questa volte cuciniamo a casa spaghetti con una salsa profumata di funghi porcini e melanzane fritte. Risulta delizioso, soddisfacente, vario. anche questo piatto può essere fatto con zucchine, sostituendole con melanzane. Il seno può essere sostituito con altre salsicce, ad esempio, prosciutto, prosciutto, prosciutto, ecc. Anche gli spaghetti possono essere sostituiti qualsiasi pasta da gustare e funghi porcini – non meno utile e deliziosi funghi prataioli.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. I funghi secchi porcini versano acqua bollente e lasciano mezz’ora. Quindi tagliarli a pezzetti.
  2. Friggere leggermente la cipolla con olio, aggiungere tritata funghi, friggere a fuoco lento sotto un coperchio per dieci minuti, mescolando ogni tanto.
  3. Aggiungere il petto, a dadini, soffriggere leggermente.
  4. Aggiungere le melanzane, anche tagliate in un cubo, leggermente salate, pepe. Arrostire il liner per altri venti minuti.
  5. Aggiungi i pomodori in un cubo, friggi senza coperchio per cinque minuti.
  6. Lessare gli spaghetti salati in acqua bollente salata (secondo le istruzioni di imballaggio).
  7. Alle melanzane fritte con funghi e petto aggiungere gli spaghetti bolliti, mescolare delicatamente tutto.
  8. Cospargere gli spaghetti pronti con il formaggio tritato izelenyu.
parole chiave:
  • melanzana
  • secondo
  • punta di petto
  • pasta

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