Spazi verdi dentro морозильнике
Molte persone vogliono preservare tutta la loro ricchezza in estate o in autunno. vitamine di erbe fresche, ma come fare se l’inverno è avanti? Il modo migliore è congelare, l’unica domanda è come, perché proviene da la futura usabilità dei verdi dipenderà da questo e qualità della sua sicurezza.
Ricetta congelata
È meglio utilizzare sempre un metodo collaudato di raccolta fresca green per l’inverno, ma è sempre utile imparare qualcosa di nuovo, quale può essere più conveniente e di alta qualità. Acquista verdure oggi al supermercato anche quando la neve fuori dalla finestra non è un problema, la domanda è vale la pena il fatto che a volte non c’è modo o tempo per arrivarci, e qui c’è un frigorifero e un congelatore in quasi tutti la casa. Perché non usare la risorsa esistente?
Puoi congelare le verdure individualmente o puoi preparare una miscela, che viene spesso utilizzato nei primi piatti o per servire In secondo luogo. La nostra ricetta è più adatta per una varietà di primi piatti.
Gli ingredienti principali:
- qualsiasi set di erbe (aneto, prezzemolo, coriandolo, basilico);
- acqua potabile;
- stampi per ghiaccio.
Metodo di cottura
Innanzitutto, selezioniamo bene i verdi e risciacquiamo, che rimane senza frammenti o sabbia extra. Diffondi al solito un canovaccio pulito e asciugalo un po ‘. È possibile che le verdure su un asciugamano dovranno essere capovolte e spostate ad asciugare settore.
Tutti i gambi lunghi sono tagliati e non puoi nemmeno buttarli via, e congelare. Per usare i volti in un mazzo più tardi. Per quanto riguarda parte intera foglia, quindi vengono tritate finemente con un coltello affilato. prendere uno stampo per fare grandi cubetti di ghiaccio, che puoi sostituire una scatola di dolci adatta fatta sotto forma di stampi, e stendi le nostre verdure. Successivamente, aggiungi ad ogni stampo un po ‘di bere (bollito a freddo o filtrato) acqua.
Metti gli stampi preparati nel congelatore e attendi quando i cubi si congelano bene. Se il tuo frigorifero ha un “Veloce congela, quindi puoi approfittarne. Dopo i cubetti congelare bene, per risparmiare spazio nel congelatore che possono spostamento in sacchetti per il congelamento. Il prodotto è conservato per molto tempo. e conserva tutte le proprietà utili.
Se vuoi applicare le verdure in un’insalata, puoi scongelarle cubetti in uno scolapasta per l’eccesso di umidità del vetro.
Opzioni di congelamento: aggiungiamo la parte di foglio finemente tagliata in imbustare e distribuire un sottile strato uniforme. Il più possibile sfiatare l’aria e chiudere ermeticamente, è possibile saldare a caldo con un coltello.
