Spezzatino di melanzane, zucchine e peperoni: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 27kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  27kcal

• valutazione

• ricetta

Quando non è ancora in autunno concedersi deliziosi stufati verdure nel tuo succo? Ti consiglio di cucinarlo a casa stufati.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Zucchine 1 pz
• 1 melanzana
• peperone 1 pz
• cipolla rossa 1 pz
• pomodoro 2 pezzi
• aglio secco 2 gr

40 мин40 мин 27

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare le melanzane in anelli, mettere un colino, riempire salare e lasciare riposare per 15 minuti. Quindi spremere dal succo, sciacquare e asciugare.
2. Tagliare le zucchine a rondelle, julienne, cipolle e pomodori cubi.
3. Friggere le cipolle per 2-3 minuti, quindi aggiungere le melanzane e friggere 5 minuti. Aggiungi zucchine e pepe e friggi per altri 5 minuti.
4. Aggiungi i pomodori, riduci il calore e fai sobbollire sotto un coperchio 15-20 minuti per prontezza.
5. 2 minuti prima di salare, pepare e aggiungere qb aglio secco Buon appetito!

parole chiave:

• melanzana
• zucca
• ragù