Spiedini di agnello con sciroppo di melograno

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 175,4kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  175,4kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Un’ottima ricetta per un delizioso shish kebab di agnello al melograno. Lo è il piatto è molto popolare nel Caucaso. Quando si cucina il barbecue, dedicare tempo extra al decapaggio a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Agnello – 700 g
• Sciroppo di melograno o succo di frutta – 200 ml
• Sale – 1 cucchiaino.
• Aglio – 2 denti.
• Olio d’oliva – 3 cucchiai. l.
• Pepe rosso macinato
• Limone – 1 pz.

5 из 5 1 1 ч1 ч 175,4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il primo passo è preparare la marinata. Per questo in un separato mescolare lo sciroppo di melograno, olio, succo di limone in una ciotola profonda, aglio e pepe grattugiati. Mescola tutto accuratamente.

2. La carne di agnello deve essere lavata e spazzolata con un tovagliolo di carta. Tagliarlo a pezzi porzionati, la cui dimensione dovrebbe essere 4 per 4 o 5 per 5 cm. Metti la carne in una ciotola con la marinata e mettila da parte in frigorifero per 6 ore e, soprattutto, per tutta la notte.

3. Metti la carne sugli spiedini e friggi sulla griglia 25-30 minuti prima stato di prontezza. Consumare caldo durante il servizio cospargere con coriandolo.

parole chiave:

• agnello
• melagrana
• shashlik