Spiedini di maiale con aceto di vino

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 206.36kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  206.36kcal

• valutazione

• ricetta

Per rendere il tuo barbecue gustoso e succoso, assicurati di pagare attenzione alla sua marinata. Per preparare deliziosi spiedini di maiale con aceto di vino, in nessun caso non scegliere l’aceto “da tavola”! Prepara la marinata fatta in casa con aceto di bacche, mele o vino, allora il kebab sarà perfetto! Provalo tu stesso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• 1–1,3 kg di collo di maiale
• 4 cipolle grandi
• 2 cucchiai. l. aceto di vino bianco
• 2 cucchiaini sale
• 1-2 cucchiaini pepe nero appena macinato

2ч 20мин2ч 20мин 206.36

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliamo il collo di maiale in pezzi della stessa misura.
2. Cipolla tagliata a semianelli sottili, diffusa in profondit� un piatto. Cospargere di pepe, salare e versare aceto, schiacciare le mani. Metti i pezzi di carne sulla cipolla e mescola. Chiudi il coperchio o film, sottaceto circa 1,5-2 ore, ma non più!
3. I carboni nel barbecue dovrebbero bruciare bene e diventare grigi cenere.
4. Friggiamo i kebab per venti minuti, girandoci abbastanza frequentemente. Prima di servire, lascia la carne da sola per 5-7 minuti spiedini.

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