Spiedini di manzo con pomodorini

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 132.9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  132.9kcal

• valutazione

• ricetta

Hai intenzione di celebrare le vacanze di maggio nella natura o in casa di campagna? Quindi non andare oltre questa deliziosa ricetta. spiedini di manzo con pomodorini! Dopotutto, la stagione del kebab è di solito aperto a maggio! Per rendere succoso il barbecue, cuocere buona marinata a casa. Puoi farlo dalle mele, come i kebab avrà la sua “acidità” e un piacevole sapore di mela.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 800 g di filetto di manzo
• 200 g di pomodorini
• pita: per servire
• un mazzo di erbe fresche – per servire
• sale marino grosso
• 2 mele acide medie (per la marinata)
• 1 cucchiaino chicchi di coriandolo (per marinata)
• 1/2 cucchiaino paprika (per marinata)
• 2 cucchiaini miscela di pepe (per marinata)
• 1 cucchiaino aceto di vino (per marinata)
• 2 cucchiai. l. olio d’oliva (per marinata)
• 1 cipolla (per la marinata)

1 ч1 ч 132.9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne a cubetti medi.
2. Cuciniamo la marinata. Grattugiare le mele e spremere il succo (puoi con le mani o con uno spremiagrumi). Pepe e tritare il coriandolo in un mortaio, ma non fino alla farina. Mescola il succo di mela con il resto degli ingredienti della marinata.
3. Marinare la carne nella marinata per circa un’ora in frigorifero.
4. Sugli spiedini infiliamo carne e pomodorini. Diffondere griglia per barbecue. Friggere fino a cottura, girando periodicamente. Servire con pane pita e verdure grigliate.

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