Spiedini di pollo tailandese con salsa di cocco

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Gli amanti del cibo tailandese sanno che è incredibile nitidezza e sapori brillanti. Questa ricetta per il delizioso kebab di pollo non lo è lascerà chiunque indifferente che almeno un po ‘lo adori cucina e puoi cucinare un piatto del genere a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Filetto di pollo tagliato a fette lunghe.

  2. Cuocere la marinata. Aggiungi la salsa di soia, il miele nella ciotola, olio di sesamo, spezie, zenzero tritato, aglio e peperoncino prezzemolo tritato.

  3. Mescolare il filetto di pollo con la marinata e mettere da parte fino a quando verrà preparata la salsa.

  4. In una casseruola, mescolare un po ‘di burro di arachidi con latte di cocco salare. Porta il liquido a ebollizione e rendi il minimo il fuoco. Aggiungi prezzemolo tritato e succo di limone allo stufato. Mescolando costantemente con una frusta, è necessario introdurre due tuorli nella salsa, cuocilo fino a quando non inizia ad addensarsi. Si prega di notare che il fluido deve essere costantemente agitato e non portato a ebollizione.

  5. Ora il pollo può essere infilato su spiedini e grigliato, costantemente annaffiandolo con i resti della marinata. Al momento di servire, cospargere il barbecue cipolle verdi tritate grossolanamente. La salsa viene servita separatamente.

parole chiave:
  • latte di cocco
  • pollo
  • salsa di soia

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