Qualsiasi spuntino è più divertente se viene infilzato su uno spiedino. specialmente i bambini saranno felici con uno spuntino del genere, perché possono essere interessanti spiedini cucinare anche per il pranzo al sacco dei bambini. Ingrediente principale di questo snack – tortelloni con formaggio (o tortellini più piccoli), simile agli gnocchi. Metti su ogni spiedino di legno tortelloni bolliti, aggiungere una pallina di bocconcini di mozzarella, oliva e pomodoro d’uva. Merenda gustosa e salutare pieno di vivaci sapori mediterranei. Servire i kebab con pesto o marinara immergendo a casa festa, o mettere nella scatola del pranzo, dopo aver tagliato le punte acuminate spiedini. Condividi con gli amici: 
Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 110 gr. tortellini o tortelloni al formaggio
- 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 spicchio d’aglio, schiacciato
- 1/4 Art. pomodori d’uva
- 1/4 Art. olive nere medie snocciolate
- 0,5 cucchiai. boccine di mozzarella boccini tagliate a metà o in 4 parti
- Spiedini di legno
- Salsa per immersione alla marinara o al pesto (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: tortellini, aceto di vino, aglio, pomodorini, olive, mozzarella Bocconchini, salsa marinara, pesto
Preparazione della ricetta:
- Bollire la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. drain acqua e sciacquare la pasta sotto acqua fredda in modo che si fermi cucinare.
- Nel frattempo, in una ciotola di medie dimensioni, mescola aceto, olive burro e aglio tritato. Sale e pepe qb e mescolare con pomodori, olive, formaggio e pasta cotta. Metti tutti gli ingredienti sugli spiedini in qualsiasi ordine. Metti la salsa marinara o pesto in un contenitore sigillato. Confezione in scatola per il pranzo con ghiaccio e invia a scuola.
osservazione
Per i bambini piccoli, consigliamo di tagliare l’estremità appuntita dello spiedino. forbici da cucina affilate.
