Uova al forno con spinaci e curry – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 570, grassi totali 23 g., grassi saturi g., proteine 23 g., carboidrati 71 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями:
Photo of the dish: РайанTempo Dausch: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 uova grandi
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
- 2 pomodori grandi (circa 450 gr.), Tritati
- 1/2 cucchiaio. lenticchie rosse (pre-risciacquo)
- 450 gr salsa tikka masala (vedi salsa al curry pronta)
- 300 gr spinaci giovani
- 1/4 Art. crema grassa
- 2 torte naan
Ricette con ingredienti simili: uova, lenticchie, spinaci, pomodori, curry, tortillas naan, panna
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. A fuoco medio sciogliere il burro in una padella larga, adatto per l’uso in il forno. Aggiungi i pomodori e friggi fino a renderli morbidi, da 2 fino a 3 minuti Aggiungi lenticchie, salsa, 1/2 cucchiaio. acqua e 1/4 cucchiaino sale; mescolare bene. Porta a ebollizione e fai sobbollire, periodicamente mescolando fino a quando le lenticchie sono morbide (circa 8 minuti). A poco a poco aggiungere gli spinaci mescolando.
- Ridurre il calore a medio. Fai 4 rientri in la risultante miscela di lenticchie e spezzare l’uovo in ciascuna; sopra le uova aggiungere un cucchiaio di crema grassa. Continua a cuocere fino al fino a quando le proteine iniziano a indurirsi per 3-4 minuti.
- Mettere la padella nel forno e cuocere per circa 10 minuti, fino a quando i bianchi d’uovo non cucineranno finalmente, ma i tuorli si fermeranno liquido. Le uova continueranno a cuocere dopo di te togliere il piatto dal forno. Lasciare agire per 5 minuti. Avvolgere le torte stagnola e preriscaldi nel forno per circa 5 minuti. Servire e servire servire con le uova.
