Spuntino con fegato: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  310kcal

• valutazione

• ricetta

Quando ho deciso di cucinare questo involtino di fegato di pollo a casa, io Non mi aspettavo che fosse così delizioso! Questo è necessario al 100% fare a tutti coloro che amano il fegato.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/17 ingredienti

• 5 pezzi uova
• 0,5 cucchiaini sale
• 2 cucchiai olio vegetale
• 1 cucchiaino lievito in polvere
• 3 cucchiai farina
• 2 cucchiai amido
• Cartelle da 0,5 cucchiaini
• 0,5 cucchiaini curcuma
• 1 cipolla
• 1 carota
• 2 cucchiai olio vegetale (per friggere)
• 500 g di fegato di pollo bollito
• 2 cucchiai panna acida
• 2 spicchi d’aglio
• Mazzo di verde
• Sale qb (al ripieno)
• Pepe qb (condito)

? 40 мин40 мин 310

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per prima cosa, prepara il ripieno. Cipolle e carote tagliate grandi.
2. Friggere in olio fino a che morbido.
3. Aggiungi pepe e verdure e insieme al fegato bollito torcere in un tritacarne.
4. Sale qb e mescolare bene. riempimento pronto.
5. Per la torta, sbattere bene le uova con il sale.
6. Aggiungi gli altri ingredienti e mescola.
7. Cuocere le torte su una teglia con pergamena preriscaldata 180º forno per circa 8-10 minuti.
8. Tiriamo fuori dal forno e giriamo il rotolo, lasciamo 5 minuti.
9. Spremi l’aglio in panna acida, mescola.
10. Espandere la torta e il grasso con panna acida, spalmare e distribuire il ripieno.
11. Facciamo un tiro stretto. E per 2 ore ci puliamo il frigo.
12. Riceviamo e tagliamo in porzioni.

parole chiave:

• antipasto
• il fegato
• rotolo