Strudel di filetti con mela: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 94kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  94kcal

• valutazione

• ricetta

I pasticcini Filo sono incredibilmente deliziosi: magri strati d’aria e molto riempimento. A proposito, se usi questa pasta e non ungere lo strudel con l’uovo, quindi questa torta può essere preparata a casa e nel digiuno. Bene, se non hai un test del filo, puoi prendere 1 strato pasta sfoglia (NON è VELOCE !!!) e arrotolare in sottile rettangolo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• mele – 5 pezzi
• spezie per torta di mele – 2 cucchiaini
• zucchero – 2-3 cucchiaini
• pasta filo – 8 fogli
• mandorle – 50 g
• ciliegia secca – 50 g
• uvetta – 50 g
• uovo – 1 pz

1ч 10мин1ч 10мин 94

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Caramellare le mele con lo zucchero e condire per circa 5 minuti (l’ho fatto in olio di cocco). Se non c’è condimento, prendi solo la cannella.
2. Ho piegato l’impasto di filo 4 fogli + 4 fogli in modo che il risultato è un lungo rettangolo.
3. Diffondiamo mele, mandorle tritate, ciliegie e uvetta.
4. Piegare i bordi, ungerli e l’estremità del rotolo con un uovo in modo che il rotolo meglio tenuti insieme. Avvolgere.
5. All’esterno, ungere anche con un uovo.
6. Cuocere per 40 minuti a 180 ° C.
7. Servire idealmente con gelato. Buon appetito!