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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto complicato
    • 0.0.3 112.65kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto complicato

• Valore energetico
  

  112.65kcal

• valutazione

• ricetta

Ho pensato a lungo di cucinare a casa per cena. Mi è venuto in mente improvvisazione simile a lagman. D’accordo, c’è una somiglianza! la è risultato delizioso?

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Carne di manzo – 300 gr
• Cipolle – 1 pz.
• Carota – 1 pz.
• Peperone – 1 pz.
• Patata – 3 pezzi
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Trave a terra (aneto)
• Uova – 2 pezzi
• Acqua – 100 ml
• Farina – 400 gr

40 мин40 мин 112.65

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire la carne in acqua salata.
2. La carne bollita viene inviata nella padella e friggere olio vegetale su entrambi i lati.
3. Preparare le verdure: tagliarle a cubetti cipolle, carote, peperoni, patate.
4. Aggiungi il concentrato di pomodoro alla carne fritta, friggi un paio minuti e aggiungere le verdure.
5. Spegni tutto a fuoco medio, versa 2 tazze di acqua bollente e fai sobbollire 3-4 minuti in più Aggiungere sale, spezie a piacere e tritato finemente verdure (aneto).
6. Tagliatelle da cucina: rompere le uova, aggiungere un pizzico di sale, acqua, sbattere e aggiungere la farina setacciata. Impastare stretto l’impasto.
7. Stendere la pasta, tagliarla a strisce e mani strette allungare le tagliatelle.
8. Fai bollire le tagliatelle in acqua bollente per un paio di minuti. Fatto. Buon divertimento l’appetito.

parole chiave:

• tagliatelle
• carne
• salsa