Sugo ai funghi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 80.82kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  80.82kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Salsa di funghi fatta in casa a base di funghi proprio succo con cipolle e aglio. Preparalo per i piatti di patate, frittelle di patate, zraz, pasta, gnocchi, grano saraceno, gnocchi e carne. I funghi prataioli conferiscono al piatto un sapore unico e il gusto delicato dei funghi e dell’aglio porta un leggero granello. Consiglio. il Come spezie, origano e / o maggiorana sono adatti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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• Funghi champignon freschi – 400-500 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Aglio – 2-3 chiodi di garofano
• Olio vegetale – 3-4 cucchiai. l.
• Sale e pepe neri macinati – a piacere
• Acqua – opzionale
• Spezie – facoltativo
• verdura

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versa l’olio vegetale nella padella.
2. Puliamo la cipolla, la laviamo, la tagliamo a cubetti, la mettiamo in una padella, friggere un po ‘.
3. Lavare i funghi, tritarli arbitrariamente e aggiungere alla cipolla, versare un po ‘d’acqua.
4. Stufare sotto un coperchio chiuso per 7-10 minuti.
5. I funghi si ammorbidirono, davano succo. Aggiungi spezie, sale, pepe a loro e aglio, passati attraverso una stampa. Tutti si mescolano bene. Coprire, rimuovere dal fuoco.
6. Serviamo al tavolo, decorato con verdure.