Tacchino in pastella con patate e uova: ricetta video

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Cena molto abbondante e deliziosa a base di tacchino.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Lavare tutte le verdure e le verdure. Sbucciare patate, aglio e cipolle, nel prezzemolo, rimuovere gli steli. Taglia tutte le verdure.
  2. Versare l’olio su una padella riscaldata a fuoco alto. scaldalo, metti la cipolla e friggi per 3-4 minuti, quindi aggiungi patate e friggere altri 12 minuti. E poi aggiungi alle patate, verdure e aglio e friggere fino a quando sono teneri. Salare e pepare da gustare. Successivamente, friggi 2 uova nella stessa padella di uova fritte.
  3. Mentre le patate sono fritte, in una ciotola, mescolare un uovo e mezza farina. Versare il resto in una seconda ciotola o sopra piastra e lasciare per disossare la carne.
  4. Lavare il tacchino, asciugarlo e tagliarlo in due parti. carne rotolare nella farina, quindi nella pastella. Ripeti due volte.
  5. In una seconda padella, riscaldata a fuoco alto, versare olio, scaldalo, adagia il filetto e friggi per 2 minuti ciascuno lato. Quindi ridurre il calore e cuocere, periodicamente girando per 9-12 minuti.
parole chiave:
  • uova fritte
  • tacchino
  • patate
  • pastella
  • le uova

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