Tacos di maiale alla griglia e rosso cavolo

I peperoncini piccanti rivitalizzano il maiale magro e magro insalata di cavolo. Luminoso, mentre nutriente e denso, è veloce il piatto è ideale per grigliare. una porzione: (4 in totale) Calorie 299, grassi totali 11 g, saturi grassi, proteine 22 g, carboidrati 28 g, fibre, mg, colesterolo mg., натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Carne di maiale

• 350 gr filetto di maiale, tagliato ad angolo in fette spesse 1,3 cm
• 1/4 Art. foglie di coriandolo tritate
• 1 cucchiaio. l. succo di lime fresco
• 1 cucchiaio. l. olio vegetale
• 1 cucchiaino chipotle di pepe macinato (jalapeno affumicato)
• 2 spicchi d’aglio tritati
• 1/4 di cipolla rossa piccola, tritata finemente

Insalata di cavolo rosso

• 2 cucchiai. cavolo rosso slaw
• 1/4 Art. foglie di coriandolo tritate
• 1 cucchiaio. l. olio vegetale
• 1 cucchiaio. l. aceto di sidro
• 1/4 cucchiaino chipotle di pepe macinato
• 1 peperone rosso piccolo, tritato molto finemente
• 1/4 di cipolla rossa piccola, tritata finemente
• 8 tortillas di mais
• 8 cucchiaini panna acida senza grassi
• Spicchi di lime per servire

Ricette con ingredienti simili: maiale, tortilla, peperoncino, cavolo rosso, aceto di mele, succo di lime, pepe dolce, cipolla rossa, panna acida

Preparazione della ricetta:

1. Carne di maiale. A grande capacità, mescola coriandolo, succo di lime, olio, polvere di chipotle, aglio e cipolle. Aggiungere le fette di maiale e capovolgere per coprire con le spezie. Preriscaldare la griglia a temperatura moderatamente alta.
2. Insalata di cavoli Mescola il cavolo in una ciotola capiente, coriandolo, olio, aceto, peperoncino in polvere, peperone, cipolla rossa e 1/4 cucchiaino. sale e pepe Mescolare.
3. Rimuovere il maiale dalla marinata, rimuovere la marinata rimanente. Cospargi la carne su entrambi i lati con sale e pepe in 1/4 cucchiaino. Friggi grigliare per circa 10-12 minuti, girando una volta, fino a quando il maiale è rosolato. Trasferire su un piatto grande.
4. Grigliare le tortillas di mais per circa 1 minuto, capovolgendo una volta fino a quando non diventano morbidi e appaiono delle strisce dalla griglia. Metti su piatti separati. Stendere su tortillas maiale e una piccola insalata di cavolo. Aggiungi 1 ora a ogni porzione. l. panna acida e servire con spicchi di lime.