Tacos di salsa di maiale e prugne – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 470, grassi totali 21 g., grassi saturi g., proteine 38 g., carboidrati 31 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями:
Photo of the dish: РайанTempo Dausch: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 filetto di maiale (circa 900 gr.)
- Scorza e 1 succo di lime, oltre a fette di portata
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 pomodoro
- 2 prugne mature o plumkot (ibrido di prugne con albicocca)
- 1/2 cucchiaio. coriandolo, oltre a più per la decorazione
- 1 pepe jalapeno
- 12 tortillas piccole tortillas di mais
- 1 avocado affettato
- Formaggio Giovane Sbriciolato
Ricette con ingredienti simili: tortilla, maiale, pomodori, peperoni jalapeno, succo di lime, cumino, salsa di salsa, coriandolo, avocado
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. In una piccola ciotola, mescolare scorza di limone e cumino. Strofina il maiale con olio d’oliva (1 cucchiaio. l.), quindi una miscela di cumino e scorza. Condire generosamente con sale e pepe. Riscalda i restanti 2 cucchiai. l. olio extra vergine di oliva padella a fuoco medio. Aggiungi il maiale e friggi, girando, fino a doratura su tutti i lati, circa 5 min. Trasferire la padella al forno e cuocere il maiale dalle 15 alle 20 min. fino a quando la carne al centro si riscalda fino a 60-65 ° C. Stendi il maiale su un tagliere e lasciare riposare il succo.
- Tagliare il pomodoro, la prugna, il coriandolo e il jalapenos. Metti in una ciotola e aggiungere il succo di lime e 3/4 cucchiaini. sale. Mettere da parte fino al momento quando sei pronto a servire il piatto.
- Scalda le torte come indicato sull’etichetta. Tritare finemente carne di maiale; dividere tra tortillas e adagiarsi sui tacos avocado, salsa di prugne, formaggio e coriandolo Ricetta taco di maiale filetto stufato di vino e insalata mista di cavolo e basilico finocchio.
