Cold Curry Noodles – Una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 574, grassi totali 23 g., grassi saturi g., proteine 23 g., carboidrati 79 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 30 gr tagliatelle integrali
- 2/3 art. burro di arachidi
- 1-2 cucchiai. l. pasta di curry rossa
- 2 cucchiaini aceto di vino di riso
- 1 succo di lime e spicchi di servizio
- 1/3 art. foglie fresche di coriandolo e altro ancora per la decorazione
- 2 scalogni, tritati finemente
- 1 cetriolo sbucciato e sbucciato e affettato sottilmente strisce
- 1 carota grande grattugiata in stile carota coreana
- Scaglie di peperoncino, coriandolo o pasta di peperoncino per servire opzionale)
Ricette con ingredienti simili: spaghetti di riso, cetrioli, carote, Pasta di arachidi, pasta di curry, pasta di peperoncino, aceto di riso, lime succo, scalogno, fiocchi rossi, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata. aggiungere tagliatelle e cuocere come indicato sulla confezione. Lascia 1/2 cucchiaio. brodo dalla cottura per la salsa, filtrare le tagliatelle e sciacquare a freddo acqua. Scaricare l’acqua in eccesso.
- Montare il burro di arachidi, pasta di curry rosso, aceto di vino, succo di lime, coriandolo, 1/2 cucchiaio. acqua e 1 cucchiaino. sale in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio.
- Prima di servire, mescolare i noodles con la salsa, lo scalogno, cetriolo e carota. Condire con sale e mescolare. Stenditi piatti, cosparsi di scaglie di pepe e coriandolo. Servire con piccante pasta di peperoncino in ciotole separate e fettine di lime.
