Una ricetta interessante per gli spaghetti a basso contenuto di carboidrati e ipocalorici. Per lei la cottura degli steli di asparagi viene tritata da un pelapatate ne uscirono nastri come le fettuccine di pasta. Devi friggere tagliatelle verdi con rucola e per un gusto luminoso e indimenticabile, mescolare il pesto al piatto finito di propria preparazione e scorza di limone Per il pesto hai bisogno di basilico, prezzemolo, aglio, pinoli, capperi e olio d’oliva. Tutti gli ingredienti sono semplici tritato in un frullatore. Un contorno delizioso e sano è pronto. servire alla carne anziché alla normale pasta, o goditi come piatto vegetariano indipendente Il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 4) Calorie 210, grassi totali 21 g, grassi saturi g., proteine 4 g., carboidrati 6 g., fibra g., colesterolo mg., sodio мг., сахар г. 
Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr asparagi di grandi dimensioni
- 1,5 cucchiai. basilico fresco
- 1/4 Art. prezzemolo fresco
- 2 cucchiai. l. pinoli
- 1 cucchiaio. l. cappero
- 1 spicchio d’aglio
- 1/4 Art. + 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- Un pizzico di scaglie di peperoncino
- 3 cucchiai. rucola
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata + extra per alimentazione
Ricette con ingredienti simili: asparagi, pesto, noci cedro, basilico, rucola, capperi
Preparazione della ricetta:
- Taglia le punte dure dagli asparagi. Usando un pelapatate picchiettare gli steli su nastri larghi e sottili (ultima striscia gli asparagi saranno leggermente più spessi degli altri, ma possono anche esserlo utilizzare).
- Macina basilico, prezzemolo, cedro in un robot da cucina noci, capperi, aglio, 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘di terra nera pepe. Senza interrompere la mietitrebbia, versare 1/4 cucchiai. olio d’oliva e mescolare per rendere il pesto quasi uniforme.
- In una padella grande con un rivestimento antiaderente moderatamente a fuoco alto, scalda i restanti 1 cucchiaio. l. olio d’oliva Aggiungi gli asparagi, il peperoncino e un pizzico di sale e pepe. cuocere alla griglia, mescolando fino a quando gli asparagi sono pronti, 3-5 minuti.
- Aggiungi la rucola e friggi fino a quando non si sbiadisce, circa 1 un minuto Togliere dal fuoco, aggiungere il pesto e 1 cucchiaio. l. acqua e Mescolare. Aggiungere la scorza e il sale di limone. Top opzionale cospargere con la scorza. Ti consigliamo di guardare la ricetta per gli spaghetti alle verdure.
