Tagliatelle fatte in casa con pancetta di maiale e pollo cuori

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Nessun buon pranzo può fare a meno di un delizioso ricco zuppa. Cucina i tuoi cari a casa con i noodles al brodo di maiale petto. Per sazietà e sapore di pollo tradizionale aggiungere cuori di pollo. È molto semplice e delizioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tagliare la pancetta di maiale in piccole porzioni. Metti in una padella. Aggiungi i cuori di pollo. Versare 3,5 litri di acqua. Portare a ebollizione. Abbassa il fuoco. Rimuovere tutta la schiuma formata. Cuocere per 10-15 minuti.
  2. Mentre la carne viene cotta, sbucciare e sciacquare le patate. tritare cubi.
  3. Sbucciare, sciacquare, strofinare le carote su una grattugia grossa o tagliato a cubetti. Friggere in olio vegetale riscaldato.
  4. Aggiungi patate e carote fritte nella padella. Sale e pepare la zuppa. Metti le spezie a piacere.
  5. Versa le tagliatelle nella zuppa. Cuocere a fuoco basso 30 minuti prima prontezza. Togliere dal fuoco, lasciare riposare la zuppa sotto il coperchio per minuti 10.
  6. Erbe fresche finemente tritate (prezzemolo, aneto). Aggiungi a piatti al servizio.
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