Tagliatelle in ucraino: video ricetta

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Risulta irrealisticamente delizioso! I tuoi cari lo chiederanno sicuramente additivi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Отличная работа

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Friggere le cipolle con le carote sott’olio per 3 minuti. aggiungere carne, tritata, sale, pepe. E friggere per altri 5 minuti. Quindi versare acqua, in modo che il copriletto carne e spezzatino. Il tempo di estinzione dipende tipo di carne o pollame selezionato. Spezzatino di pollo per 30 minuti, manzo 1 -1,5 ore. Maiale per circa un’ora.
  2. Versa il kefir in una ciotola, aggiungi sale, soda e mescola. Aggiungi lentamente la farina. La farina ha bisogno tanto quanto l’impasto. Impastare la pasta, dovrebbe essere sufficientemente elastica.
  3. Sbucciare e tagliare le patate in 4-6 parti, abbastanza grandi. Scaldare l’olio in una padella e friggere le patate lì, non fino a quando prontezza, fino al marrone dorato.
  4. Quando la carne è pronta nella padella, aggiungere le patate. Se acqua evaporato nella carne, quindi aggiungere acqua in modo che copra patate.
  5. Arrotolare sottilmente l’impasto. Ungere l’intera superficie dell’impasto olio vegetale, quindi aglio. Tagliare le verdure e stretto mettere uno strato di pasta.
  6. Stendere il rotolo dall’impasto. Tritalo con il lato un centimetro e mezzo.
  7. Quando le patate sono pronte, mettici sopra gli spaghetti. Se acqua non aggiungere abbastanza in modo da coprire i noodles. Condire con sale, q.b. pepe Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti.
parole chiave:
  • patata
  • tagliatelle
  • cordiale
  • l’impasto

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