Ricetta Tartare fatta in casa
La tartare fatta in casa sta diventando molto popolare. Suggerisco di contest tartare delizioso e originale. Aringhe o ricetta salmone – come piace di più. Questo è uno spuntino delizioso e delizioso tavola delle vacanze. Usato avocado, limone, spezie e verdi.
Tartare fatta in casa. Ricetta di aringhe o salmone
Questo antipasto è spesso chiamato una bistecca tartara. Al centro di qualsiasi la tartara mangia sempre cibi crudi. Mi piace come si adatta aringhe salate unte con avocado burroso e ricco di noci. Puoi in ogni modo possibile per sperimentare: usa salmone, salmone, salmone rosa. La cosa principale è il pesce leggermente salato!
Per farti tartare fatta in casa avrà bisogno di:
- Pesce salato (aringa o rosso) – circa 500 g.
- Avocado (taglia media, morbido) – 4 pezzi.
- Insalata di cipolle – 1 pezzo è sufficiente.
- Tutti i tipi di verdure.
- Vino rosso – sottaceti un po ‘di aringhe.
- Panna acida – circa 2-3 cucchiai.
- Salsa di aglio, senape, peperoncino o tabasco, limone o calce.
Puoi preparare tartare di aringhe fatta in casa in questo modo:
Taglia e decapate i pezzi di aringhe in rosso (meglio semisweet) difetto. Aggiungi le spezie, un po ‘di senape alla marinata, мелкие кусочки лука.
Gli avocado possono macinare. Ma ho tagliato i frutti in piccoli pezzi. Mi sembra che l’antipasto abbia un aspetto più elegante e acceso il gusto è più interessante. Lascia un po ‘di avocado per la decorazione top.
Nell’antipasto, il tartaro svolge un ruolo importante nella forma cilindrica. Lo sono Uso una forma speciale sotto forma di un anello. Cattura l’antipasto. Quindi non resta che rimuovere il telaio e il bellissimo cilindro è pronto. Lo era quando non avevo un dispositivo simile, usavo il solito una lattina di piselli. Taglia il fondo e copri in modo che non c’erano sbavature. Puoi usare lo stesso semplice modo. Utilizzare qualsiasi alimento in scatola in cui il coperchio sia facilmente rimovibile e tagliare con cura il fondo con un coltello affilato.
Mescolare i pezzi di avocado con un po ‘di panna acida e prezzemolo. Metti dentro il succo di limone, aggiungi della pappa aglio, sale, salsa tabasco. Otterrai una massa molto gustosa. Basta non esagerare con le spezie. Delicato sapore di nocciola dovrebbe essere principale, non aglio.
Metti il barattolo ritagliato su un piatto piatto. Stendi la massa avocado condito con il primo strato. Metti in cima pezzi di aringhe con le cipolle. E metti l’avocado tritato con la salsa nell’ultimo strato – stazione di servizio. Qui puoi già grattugiare il frutto. Si riveler� delicato colore verdastro.
Rimuovi il cerchio o il barattolo. Decorare la parte superiore del tartaro con verdure e inizia a fare il secondo modulo. Dal numero di prodotti che diventerà chiaro quanti snack otterrai. Più comodo da usare piccoli vasetti.
Questo è tutto. Tartare pronta deliziosa. Ricetta di aringhe di avocado per niente complicato. Penso che questo spuntino originale per te piace.
Nelya Kuznetsova. astracan
Idee gustose
Grazie, Nelya, per una ricetta deliziosa e originale. Tartaro. Inoltre, lo abbiamo sul sito per la prima volta. Cari nostri ospiti, vota per la ricetta se ti piace. Guarda gli altri ricette competitive. I calamari ripieni saranno utili per le vacanze, e se vai a fare un picnic invernale, prepara un barbecue patate.