Tartellette “Autunno”

10

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  161kcal

• valutazione

• ricetta

Antipasto caloroso e delizioso a base di funghi di bosco e pollo prepararsi a casa non è affatto difficile. Può essere indipendente un pasto per una cena leggera con gli amici.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• concentrato di pomodoro 1 cucchiaio. l.
• acqua 120 ml
• olio vegetale 60 ml
• zucchero 1 cucchiaino
• lievito in polvere 1 cucchiaino
• crema 15% 60 ml
• latte 60 ml
• aglio 2 spicchi
• tuorli d’uovo 1 pz.
• formaggio a pasta semidura 30 g
• filetto di pollo 200 g
• funghi selvatici 150 g
• pomodorini 9 pezzi
• sale qb
• farina 150 g (1 cucchiaio per salsa)

2ч 30мин2ч 30мин 161

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per l’impasto per i tortini, diluire la sala da pranzo in una ciotola volumetrica un cucchiaio di concentrato di pomodoro con acqua. Aggiungi sale, zucchero alla soluzione, lievito in polvere, olio vegetale, mescolare. Setacciare la farina in una ciotola impastare la pasta elastica, coprire.
2. Per la salsa, scaldare il latte, la panna, l’aglio in una casseruola, portare ad ebollizione, rimuovere l’aglio.
3. In una tazza, macina l’uovo con farina, sale, parte del latte panna, quindi versare nella padella, scaldare fino a quando la salsa si addensa, mescolando ogni tanto. Alla fine aggiungere il formaggio grattugiato, mescolare bene.
4. Per il ripieno, fai bollire il pollo, tagliato a cubetti, funghi friggere, dividere la ciliegia in due metà.
5. Stendi l’impasto preparato, ritaglia i cerchi con una latta.
6. Disporre l’impasto in barattoli bassi, premerlo ai lati.
7. Metti i funghi fritti, i cubetti di pollo sull’impasto.
8. Top uno e mezzo cucchiai di salsa.
9. Guarnire con metà di pomodori e pepe. Mettere preriscaldato a 180 gradi in forno per 20 minuti. Buono e freddo.

parole chiave:

• antipasto caldo
• funghi
• antipasto
• pollo
• tortino