Tartine con aringhe, cetrioli e formaggio

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Tartine molto belle e deliziose di pane di segale, aringhe, sottaceti, formaggio duro e peperoni sott’aceto cucinare per la tavola festiva a casa. Fare uno spuntino del genere non lo è difficile. Insolito servire l’aringa preferita di tutti piacerà a tutti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Togliamo il filetto di aringa dall’olio, lo mettiamo su tovaglioli di carta o asciugamani e tagliati in 20 fette identiche.

  2. Tagliare il pane di segale in 4 quadratini, tritare i sottaceti fette, fette di pepe verde in salamoia – in piccoli fette, fette sottili di formaggio, tagliate a strisce.

  3. Con uno stecchino infiliamo un pezzetto di pepe, una striscia di formaggio giralo più volte, mettilo su uno stecchino, poi un cerchio cetriolo. Metti un pezzo di aringa su una fetta di pane, bucala stecchino con formaggio e verdure.

  4. Metti le belle tartine con le aringhe su un piatto e servi immediatamente sul tavolo. Tali tartine possono anche essere cucinate con aringhe affumicate o sgombri.

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