Un modo tutto nuovo di gustare il sapore del brownie! piccolo угощения из простого теста без яиц. Time: 30min. Difficoltà: facile Quantità: 18 tartufi Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0.33 Art. gocce di cioccolato semisweet (gocce di cioccolato)
- 0.66 Art. farina premium
- 3 cucchiai. l. cacao in polvere
- 0,25 cucchiaini lievito in polvere
- Un pizzico di sale fine
- 0,5 cucchiai. zucchero semolato
- 6 cucchiai. l. (90 gr.) Burro a temperatura ambiente
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- Zucchero a velo o cacao in polvere
Ricette con ingredienti simili: gocce di cioccolato (granuli), farina premium, estratto di vaniglia, zucchero a velo, cacao
Preparazione della ricetta:
- Stendi la teglia con la carta pergamena. calore cuocere in forno la farina in un piatto adatto per 1 minuto. Estrarre e mescolare bene. Metti nel microonde per un altro minuto o fino a quando la farina si riscalda fino a 80 ° C. versare in una ciotola media, mescolare con cacao in polvere, lievito in polvere e sale. Mettere da parte (vedi nota).
- Per sciogliere le gocce di cioccolato, inseriscile in un adatto i piatti e mettere nel microonde per 30 secondi, mescolare e mettilo di nuovo. Ripetere fino a quando il cioccolato si scioglie e diventerà omogeneo. Aggiungi zucchero semolato, burro e vaniglia a cioccolato fuso e frusta con un miscelatore elettrico su supporto velocità a uno stato omogeneo. Aggiungi il composto di farina e bene mescolare a bassa velocità. (Se necessario, mettere da parte miscelatore e miscelazione a mano).
- Raccogli l’impasto con un cucchiaio, rendilo liscio palline e adagiarle sulla teglia preparata. Lay out Zucchero di confetteria o cacao in polvere su un piatto. Prima di servire rotolare le palline in zucchero o cacao in polvere. (Puoi conservare i tartufi in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.) Ricetta Tartufi Nota La farina viene riscaldata nel microonde a prevenire le malattie associate al suo uso in cibo crudo o incompiuto.