Il nome del dessert trasmette perfettamente la sua somiglianza con l’attributo divertimento invernale e adatto per un menu festivo. grazie viene creato il contrasto dei sapori di mandorla e cocco in questi tartufi combinazione interessante. È più difficile modellare tali “palle di neve” di a causa della viscosità della massa. L’attività può essere facilitata aggiungendo a mix di tartufi prima di inviarlo in frigorifero, circa 1 cucchiaio. fiocchi di cocco. Non solo semplificher� la formazione di palline, ma anche correggere il gusto, se sembra che миндаль слишком преобладает. 
Time: 2 ora. 56 minuti Difficoltà: media Quantità: 16 tartufi Ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/3 art. e altri 2 cucchiai. l. crema grassa
- 1/4 Art. burro
- 1 cucchiaino estratto di mandorle
- 340 gr cioccolato bianco rotto
- 1/2 cucchiaio. zucchero a velo
- 1 cucchiaio. fiocchi di cocco
Ricette con ingredienti simili: panna, burro, estratto di mandorle, cioccolato bianco, zucchero a velo, cocco trucioli
Preparazione della ricetta:
- Aggiungere la panna, il burro, l’estratto di mandorle e 230 gr. In una ciotola. cioccolato bianco. Forno a microonde su media periodi di potenza di 30 secondi, tra i quali mescolare la massa per evitare di bruciare. Ripeti fino al fino a quando il cioccolato è liscio e si scioglie. attentamente mescolare lo zucchero a velo setacciato. Copri la ciotola e mettila dentro frigorifero per circa 1,5 ore.
- Posiziona una griglia su una teglia e una sull’altra dimensioni, tagliare un foglio di carta pergamena. Sciogli il resto cioccolato nel microonde. Rilassati e mix di tartufi semi induriti, da cui togliere la mensa cucchiaio circa 30 gr. e formare una palla. Mettilo sulla griglia. Continua fino a quando l’intera miscela di tartufo è finita. mosto ottenere circa 16 spazi vuoti.
- Usando una spazzola da forno, coprire il tartufo fuso cioccolato e mettere su una teglia coperta di pergamena. selezionare una mano che userai solo per cospargere di cocco. Guarnire le caramelle con scaglie bianche prima di passare al rivestimento prossimo tartufo al cioccolato. Continuare ad alternare “pittura” e cospargere fino a quando tutto è pronto. Refrigerare per 1 час.
