Tatar Umach (zuppa con zatiruha): ricetta video

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A volte non c’è assolutamente tempo di arrotolare e tagliare i noodles per la zuppa. Quindi una zuppa così deliziosa viene in soccorso: ha il sapore giusto tagliatelle fatte in casa, ma a volte cuociono più facilmente. Tradizionalmente, umach, come gli spaghetti tatari, viene cucinato tokmach brodo di carne saturo, senza patate. necessariamente prova questa zuppa e ne apprezza la semplicità e il gusto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Bollire il brodo finito con carne tritata.
  2. Sbucciare e tritare una cipolla piccola, aggiungerla a brodo.
  3. Cooking Umach: rompi l’uovo e sbattilo bene un pizzico di sale. Versa la farina in una ciotola separata. tuffo palmi in un uovo, poi in farina e sfregando i nostri palmi, otteniamo la tagliatella baby – umach. Prepara l’umach fino a quando l’uovo si esaurisce.
  4. Nel brodo bollente gettiamo l’umach, diamo un minuto a ebollizione, rimuoviamo da il fuoco.
  5. Servire con cipolle verdi, spiedini e pepe nero. Buon appetito!
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  • tagliatelle fatte in casa
  • zatiruha
  • tagliatelle
  • zuppa
  • zuppa di spaghetti
  • umach

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