Tazhin

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 105.48kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  105.48kcal

• valutazione

• ricetta

Tazhin – un delizioso piatto di agnello con verdure, che puoi facile da cucinare a casa. Per rendere la carne più morbida, infornare non meno di 2,5 ore.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 700 g di agnello
• 3 metà di diversi colori di peperone
• 5 pezzi scalogno
• 5 spicchi d’aglio
• 150 g di miscela di fagioli
• zafferano – un pizzico
• 150 g di vino bianco
• curry a piacere
• pepe rosso qb
• sale qb

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi i fagioli per un paio d’ore in acqua fredda.
2. Peperoni tritati grossolanamente.
3. Immergi lo zafferano nel vino.
4. Scaldare l’olio e friggere la carne.
5. Togliamo la carne, aggiungiamo piselli e mezzi peperoni.
6. Versare il vino preparato con lo zafferano.
7. Friggere l’aglio e lo scalogno in una padella separata.
8. Aggiungi agnello, il resto del pepe, cipolla e aglio, curry, sale. Metti i rami di timo in cima.
9. Mettiamo l’agnello in forno e cuociamo la carne per circa 2,5 ore (acceso 180 gradi).

parole chiave:

• agnello
• Tajin