La ricetta della tempura di fagiolini fritti fritti. La pastella è composta da farina, amido e soda. Il piatto finito viene versato con salsa di soia con succo di lime e cipolle verdi.
Tempura (Tempura) – un piatto popolare nella cucina giapponese, a base di carne o verdure imbevute di pastella e fritti.
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 20 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
In una casseruola a fuoco medio, scaldare 4 cm di arachidi olio. Mescola 1/2 cucchiaio. farina di frumento e amido, 3/4 cucchiai. acqua seltzer e 1/4 cucchiaino sale grosso, quindi mescolare con 450 gr. fagiolini Rimuovere i baccelli dalla pastella e friggere in olio in lotti. per 2 minuti fino a marrone dorato. Asciugare su carta asciugamani. Servire con 1/4 di cucchiaio. salsa di soia mescolata con 2 cucchiai. l. acqua, 1 succo di lime e 1 cipolla verde tritata. Ricette con ingredienti simili: fagiolini, succo di lime, cipolle verdi, salsa di soia, amido
