Toast croccanti con uovo in camicia al limone salsa: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 316,8kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  316,8kcal

• valutazione

• ricetta

Una deliziosa colazione che delizier� tutti) Prova a cucinare una colazione così deliziosa a casa da toast croccanti con uovo in camicia.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• uova -2 pezzi
• pane – 2 fette
• aglio – 1 spicchio
• burro – 60 gr
• sale qb
• q.b. pepe nero
• succo di limone – 1 cucchiaio
• uova – 2 tuorli

20 мин20 мин 316,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Ho tagliato tazze di pane lisce. Ingrassali su entrambi i lati burro fuso e messo in forno per 10 minuti a una temperatura di 180 °.
2. Quando il pane è rosolato, lo strofino con uno spicchio d’aglio.
3. Rompo un uovo in una ciotola.
4. Metto a ebollizione l’acqua della pentola e accendo il fuoco di meno non c’erano bolle né bolle.
5. Ruota rapidamente la frusta in acqua per ottenere imbuto. Versa con cura l’uovo in questo imbuto. e Lascio cuocere per 2-3 minuti. Salare e pepare prima di servire.
6. Separare i tuorli dalle proteine. Aggiungo il limone ai tuorli succo, mescolare bene.
7. Sciogli il burro in uno stufato e mescolando continuamente versare i tuorli, non si può lasciare cuocere i tuorli.
8. Non appena la massa si è addensata, tolgo il calore, la consistenza dovrebbe essere come la maionese. Servire con insalata e lattuga pomodoro.

parole chiave:

• prima colazione
• uova
• uovo in camicia