Torta al cioccolato Beatitudine con verticale torte: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  265kcal

• valutazione

• ricetta

Per molto tempo ho voluto cucinare una torta del genere. E sono rimasto molto felice di come l’ha ottenuto. Questa è la combinazione perfetta: il cioccolato torte più morbide e crema di formaggio! Ho pianificato di cucinare un campione una piccola torta, ma si è rivelata grande da 2 kg.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• 5 uova
• Pizzico di sale
• 100 g di zucchero
• 2 cucchiai olio vegetale
• 2 cucchiai farina
• 2 cucchiai amido
• 2 cucchiai cacao
• 1 cucchiaino lievito in polvere
• 400 g di ricotta
• 500 g di crema 33%
• 100 g di zucchero a velo
• Decorazione e glassa come desiderato

? 1 ч1 ч 265

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere molto bene le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
2. Aggiungi olio vegetale
3. Setacciare l’amido, la farina, il cacao e lievito in polvere.
4. Mescolare bene con una spatola in una direzione. In questa fase non puoi più montare un mixer.
5. Versare l’impasto su una teglia con pergamena e appiattire.
6. Cuocere la torta in forno preriscaldato per 180 ° 15 minuti.
7. Per una grande torta, cuocere 2 di queste torte, per una piccola torta – uno.
8. La torta pronta non ha bisogno di essere calda, lasciala raffreddare sul tavolo.
9. Per la panna, sbattere la ricotta, la panna e zucchero a velo.
10. Tagliare la torta in 3 parti uguali. Ingrassare ogni parte crema.
11. Per una piccola torta, tagliare in 4 strisce uguali a la torta era più bassa. E anche la quantità di crema dovrà essere ridotta.
12. Arrotolare la prima striscia con panna in rotolo. Metti questo rotolo verticalmente e attorno ad esso già collassano tutti gli altri shortcakes con crema.
13. Ricopri la torta con la crema rimanente su tutti i lati.
14. Guarnire a piacere con glassa, biscotti, frutti di bosco freschi o marmellata.
15. È meglio se questa torta trascorre la notte in frigorifero.

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