Torta al miele con crema di latte condensato bollito: ricetta video

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La torta al miele è una deliziosa torta. La mamma lo era spesso cucinato questa torta a casa quando eravamo piccoli, ecco perché una delle mie torte preferite. La crema era diversa, acida e bollita latte condensato, voglio presentarti una deliziosa ricetta di panna in particolare da latte condensato bollito.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

380,25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Riempi una pentola con acqua e metti a fuoco.
  2. Quindi, prendi una padella più piccola e rompi le uova lì, aggiungi zucchero e batti bene.
  3. Quindi aggiungi burro (50 g), miele e soda alle uova, mescola tutto bene.
  4. Mettiamo la padella a bagnomaria e cuociamo per 15 minuti, la massa dovrebbe aumentare 2 volte e diventare ariosa, costantemente mescolare.
  5. Aggiungere 1 cucchiaio di farina mescolando continuamente, lasciare in fiamme per altri 3 minuti.
  6. Rimuovere la massa dal fuoco e aggiungere la farina rimanente (480 gr) e impastare la pasta.
  7. Dividiamo l’impasto in 8 parti, copriamo con un film o un sacchetto e spedire in frigorifero per 30 minuti.
  8. Rotoli ogni parte in uno strato piano, usando un piatto e Il coltello ritaglia un cerchio.
  9. Coprire la teglia con carta pergamena e riscaldare il forno fino a 180 °.
  10. Distribuiamo la torta su una teglia e la mettiamo in forno per 2-3 minuti (Ho anche cotto i bordi extra per le briciole).
  11. Preparare una crema: mescolare latte condensato bollito (370 gr) e cremoso olio (180 gr).
  12. Raccogli la torta, ungendo ogni torta con la crema (la torta dovrebbe essere caldo).
  13. Macinare i bordi in eccesso che abbiamo cotto nel forno frullatore e cospargere con la torta sbriciolata.
  14. Lasciare la torta a saturare per almeno 8 ore, preferibilmente 24 ore. P.S. Ho ricevuto una torta di 6 torte, perché non avevo abbastanza crema, se fai la crema un po ‘di più, otterrai una torta di 8 torte.
parole chiave:
  • torta al miele
  • torta

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