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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
330kcal
- valutazione
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ricetta
Se non ti piacciono le banane in cottura, ti consiglio di provare prepara questa deliziosa torta a casa, le tue opinioni cambieranno.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/10 ingredienti
330
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Accendi il forno di 180 gradi.
- Per prima cosa, prepara la sabbia briciola (shtreisel)
- Mescolare il burro freddo con 150 g di farina e 100 g di zucchero, macinare in briciole e mettere in frigorifero.
- Separare i bianchi dai tuorli.
- Sbattere i bianchi con sale fino a picchi forti, su un grande velocità.
- Sbattere i tuorli con 200 g di zucchero fino a quando la massa aumenta due volte, 8-10 minuti.
- Continuando a frustare, versare 150 ml di olio vegetale e 200 ml kefir, vaniglia e mescolare bene.
- Aggiungere 350 g di farina setacciata, mescolare delicatamente.
- Le proteine interferiscono con la scapola alla rinfusa.
- Dividiamo la massa a metà, aggiungiamo 1,5 cacao a metà, mescolare.
- Copriamo il modulo con un diametro di 24 cm con carta, ungiamo i lati burro.
- Versare la pasta al cioccolato, distribuire 4 banane a fette, cospargere con mezza shtrezel, cospargere con cannella a piacere.
- Coprire con la pasta bianca, cospargere con la rimanente shtrezel.
- Metti in forno per 60 minuti.
- Controlliamo la prontezza perforando con un bastone di legno.
parole chiave:
- banane
- cottura al forno
- torta
