Torta alla crema di cocco con menta e menta basilico

Sembrerebbe che il basilico e il dessert con crema dolce siano incompatibili gli ingredienti. Ma in combinazione con menta e latte di cocco, questo piccante i verdi sembrano completamente nuovi, completando armoniosamente il tutto un bouquet di sapori e aromi. Macinare lo zucchero con menta e basilico e aggiungilo al ripieno di crema, che non solo lo dar� aroma straordinario, ma anche una piacevole tonalità di menta. riempimento disposto in una semplice torta di biscotti wafer tritati e infuso in frigorifero per diverse ore fino al si bloccherà. Prima di servire, coprire con panna montata e cospargere con cocco e zucchero verde aromatizzato. с друзьями: Foto Torta di crema di cocco con menta e basilico Time: 7 час.30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 1 0-12 Le ricette vengono utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Korzh

  • Mezza confezione da 300 gr. biscotti waffle alla vaniglia (circa 45 pezzi)
  • 3 cucchiai. l. zucchero
  • 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro fuso

Ripieno e Topping

  • 1 cucchiaio. zucchero
  • 1/4 Art. basilico verde fresco
  • 1/4 Art. menta fresca
  • 2 uova grandi
  • 1,5 cucchiai. crema grassa
  • 1/3 art. amido di mais
  • 1/4 cucchiaino estratto di cocco
  • 1 lattina da 400 ml. latte di cocco senza zucchero
  • 3/4 cucchiaini scorza di lime grattugiata
  • Scaglie di cocco fritto, topping

Ricette con ingredienti simili: biscotti waffle, zucchero, burro cremoso, basilico, menta, uova, panna, amido, cocco estratto, latte di cocco, scorza di lime, cocco

Preparazione della ricetta:

  1. Cuoci la torta. Preriscalda il forno a 175 ° C. Macinare i biscotti con lo zucchero in un robot da cucina fino al ricevere piccole briciole. Aggiungi il burro fuso; mescolare fino a che liscio. Metti il composto nello stampo per una torta con un diametro di 22 cm. e premerla sul fondo e su per le pareti. Cuocere fino a quando la torta si è solidificata, circa 15 minuti; Metti su grigliare e raffreddare completamente.
  2. Preparare il ripieno. Lavare la ciotola del robot da cucina. Macina verdure e zucchero in un robot da cucina. Sbattere in una ciotola uova, 1/4 cucchiaio. panna, amido, estratto di cocco in una ciotola fino a quando massa omogenea. Mescolare il latte di cocco in una casseruola, 1/4 cucchiaio. crema grassa e una miscela di erbe, mettendo da parte separatamente 2 cucchiai. l .; cuoco a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino all’esaurimento del vapore, 5 minuti. Mescolare 3/4 cucchiai. miscela di cocco caldo in miscela di uova, quindi versare il composto di uova nella padella. Cook, costantemente mescolando con un cucchiaio di legno fino a quando il composto si addensa come budino, 3-5 minuti. Filtrare attraverso un setaccio fine in una ciotola, spremendo il composto spatola in silicone. Versare il ripieno sulla torta raffreddata. posto un film plastico direttamente sulla superficie del ripieno e refrigerare fino ad almeno 6 ore.
  3. Rimuovi il film. Batti con un mixer i restanti 1 cucchiaio. crema grassa con scorza di lime e 1 cucchiaio. l. miscela di zucchero con verdure fino a quando stabile vette. Coprire con la torta di panna montata; cospargere i restanti 1 cucchiaio. l. zucchero con verdure e cocco.

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