Torta Banana-Ananas “Colibrì”

La banana e l’ananas aggiunti all’impasto sono spesso inclusi nelle ricette. Charlotte, torte, muffin e altro, quindi non stupitevi se il gusto sembrerà familiare. La purea di banana rende la pasta tenera texture. Un impasto più umido proviene da banane morbide e mature, se la banana è acerba, quindi impastandola, puoi lasciarla intera pezzi. L’aroma di banana e ananas conferirà alla torta un aspetto esotico gusto che si abbina bene con crema al burro e limone кислинкой. Foto di Banana-Pineapple Cake Time: 1 hour. 45 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

torta

  • 220 gr burro ammorbidito in camera temperatura
  • 2 cucchiai. zucchero semolato
  • 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
  • 4 uova grandi
  • 3 cucchiai. farina premium
  • 1 cucchiaino soda
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 cucchiaino sale
  • 1/3 art. aspro
  • 1,5 cucchiai. purea di banana matura
  • 1 lattina (220 gr.) Ananas in scatola (ananas a fette poltiglia)
  • Per la decorazione: cocco dolce, noce tritata macadamia

Crema Glassa

  • 220 gr burro ammorbidito in camera temperatura
  • 2 confezioni da 220 gr. crema di formaggio crema di formaggio ammorbidita a temperatura ambiente
  • 2 cucchiai. zucchero a velo
  • 1 cucchiaio. l. succo di limone
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Ricette con ingredienti simili: farina premium, crema di formaggio, banane, ananas, zucchero a velo, succo di limone, estratto di vaniglia, uova, yogurt, cannella

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 170 ° C. Spray culinario per cospargere 3 teglie con un diametro di 23 cm.
  2. In una ciotola capiente, sbattere insieme il burro, lo zucchero semolato e vaniglia, frusta a media velocità fino al bianco. Aggiungi le uova uno, ogni volta che sbatte bene. In una ciotola media, mescola la farina, soda, cannella e sale. In alternativa aggiungi la farina al burro montato. miscela e yogurt (inizio e fine con miscela di farina). dopo battere bene ogni porzione fino al completo miscelazione. Aggiungi banane e ananas, sbattendo, in modo che sia buono mescolare.
  3. Versare l’impasto negli stampi e distribuire uniformemente, puoi usare un misurino o stenderti su un cucchiaio, forme alternate. Accarezzare leggermente ogni modulo sul tavolo rimuovere le bolle d’aria dall’impasto.
  4. Cuocere le torte per 25-35 minuti, verificando la secchezza uno stecchino. Refrigerare le torte negli stampi per altri 10 minuti. Quindi estrarre si modella e si raffredda completamente su una gratella.
  5. Rivestire i primi due strati con la glassa, la glassa rimanente spalmato sulla parte superiore e sui lati. Cospargere la torta con cocco e dadi tritati a piacere Preparazione dello smalto: manuale sbattere il burro con la crema di formaggio con un mixer elettrico crema di formaggio allo stato cremoso omogeneo. piccolo a porzioni, sbattendo costantemente, aggiungere lo zucchero a velo. Alla fine aggiungere il succo di limone e la vaniglia.

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