Cuocere una torta al cioccolato con un tenero centro di budino, che ti conquisterà con la sua umidità e morbidezza. Per cucinarlo per te hai bisogno di un po ‘di burro, che non influisce negativamente sulla trama della torta, ma la ridurrà significativamente contenuto calorico. Un delizioso sapore di cioccolato gli darà il cacao polvere di malto e cioccolato in polvere. Lattina per torta pronta cospargere con zucchero a velo. Servilo caldo fino in fondo goditi la sua consistenza di budino. Valore nutrizionale per porzione: (totale Calorie 203, grassi totali 6 g., grassi saturi g., proteine 4 g., carboidrati 37 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero г.
Time: 1 hour. 25 minuti Difficoltà: media Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2/3 art. farina di grano premium
- 1/3 art. farina integrale
- 3/4 art. zucchero di canna
- 1/4 Art. cacao in polvere + 2 cucchiai. l.
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale fine
- 1 cucchiaio. malto al cioccolato in polvere
- 0,5 cucchiai. contenuto di grassi del latte dell’1%
- Proteina 1 di un uovo grande, categoria CO
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro fuso
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1,5 cucchiai. acqua bollente
- Zucchero a velo (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina cereali integrali, zucchero di canna, cacao, cioccolato al malto, latte, uova, burro, estratto di vaniglia, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Cospargere con spray da cucina Teglia da 2 litri.
- In una ciotola capiente, mescola entrambi i tipi di farina, 0,5 cucchiai. marrone zucchero, 1/4 cucchiaio. cacao in polvere, lievito e sale. In un separato ciotola mix 0,5 cucchiai. malto in polvere con latte, albume d’uovo e vaniglia fino a quando il malto si dissolve. Mescolare il liquido in secco ingredienti fino a quando rimangono solo pochi grumi, e mettere l’impasto nella teglia preparata.
- Mescola i restanti 1/4 di cucchiaio. zucchero di canna con il resto 2 Art. l. cacao e cospargere sulla pasta. Mescolare i restanti 0,5 cucchiai. polvere di malto in acqua bollente e versare sull’impasto. Cuocere, fino a quando la torta diventa elastica al tatto e uno stecchino inserito al centro, non uscirà con qualche briciola bagnata, 30-35 minuti. Raffreddare per 30 minuti su una gratella. Cospargi una torta se lo desideri zucchero a velo e spalmare immediatamente la torta calda e la salsa piastre.