Torta con mousse di zucca senza cottura

Torta con mousse di zucca senza cottura – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (12 in totale) Calorie 279, grassi totali 8,5 g, grassi saturi g., proteine 7 g., carboidrati 44 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo Pie con mousse di zucca senza cottura Time: 4 час. 45 minuti Difficoltà: media Porzioni: 12 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

torta

  • 230 gr. biscotto croccante di pan di zenzero duro incrinato pezzi (circa 2,5 cucchiai)
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale
  • 1/3 art. più 2 cucchiai. l. zucchero marrone chiaro
  • 1 cucchiaio. purea di zucca
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 3/4 cucchiaini condimenti per torte di zucca
  • 1 litro yogurt gelato alla vaniglia, ammorbidito
  • Crema di latte allo sciroppo d’acero, vedi ricetta sotto

Crema di latte allo sciroppo d’acero

  • 1 e 3/4 cucchiaini nessun sapore di gelatina
  • 2 cucchiai. l. acqua
  • 1 cucchiaio. 2% di latte scremato
  • 1/4 Art. sciroppo d’acero
  • 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia

Ricette con ingredienti simili: purea di zucca, biscotti di pasta frolla, condimento per torta di zucca, zucchero di canna, sciroppo d’acero, estratto di vaniglia, latte, yogurt, gelatina

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 180 ° C. In una ciotola di un robot da cucina, mescola biscotto di pan di zenzero, burro e 2 cucchiai. l. zucchero di canna; macinare prima della formazione di piccole briciole. Diffondere la massa lungo il fondo e le pareti Teglie rotonde da 23 cm. Cuocere la torta a fino a quando si forma una crosta marrone dorato, dal 10 al 15 minuti Raffreddare completamente su una gratella.
  2. In una grande ciotola, mescolare la purea di zucca, la vaniglia, il condimento per torta di zucca e il rimanente 1/3 di cucchiaio. zucchero di canna; aggiungere yogurt gelato e mescolare di nuovo. Riempi con il riempimento torta refrigerata e congelare per indurire, circa 3 ore. Avvolgere saldamente con pellicola trasparente e conservare congelatore prima di servire.
  3. Quando sei pronto per servire, metti la torta in frigorifero, ammorbidirsi un po ‘, circa 30 minuti. Guarnire con crema d’acero sciroppo, opzionale Crema di latte con sciroppo d’acero: B in una ciotola media, mescolare la gelatina con acqua; lascia stare fino a gonfia, circa 5 minuti. In una piccola casseruola, riscalda il latte formazione di vapore. Mescolare il latte caldo con gelatina, acero sciroppo e vaniglia. Metti una ciotola di latte in acqua ghiacciata e raffreddare mescolando di tanto in tanto fino a quando inizia la miscela indurire ai bordi per circa 15 minuti. Usando un mixer manuale, sbattere la miscela di latte ad alta velocità fino a quando densa e ariosa consistenza, circa 8 minuti. Metti la crema sopra la torta sotto forma di riccioli come meringhe e servire.

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