Torta con mousse di zucca senza cottura – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (12 in totale) Calorie 279, grassi totali 8,5 g, grassi saturi g., proteine 7 g., carboidrati 44 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями:
Time: 4 час. 45 minuti Difficoltà: media Porzioni: 12 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
torta
- 230 gr. biscotto croccante di pan di zenzero duro incrinato pezzi (circa 2,5 cucchiai)
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 1/3 art. più 2 cucchiai. l. zucchero marrone chiaro
- 1 cucchiaio. purea di zucca
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3/4 cucchiaini condimenti per torte di zucca
- 1 litro yogurt gelato alla vaniglia, ammorbidito
- Crema di latte allo sciroppo d’acero, vedi ricetta sotto
Crema di latte allo sciroppo d’acero
- 1 e 3/4 cucchiaini nessun sapore di gelatina
- 2 cucchiai. l. acqua
- 1 cucchiaio. 2% di latte scremato
- 1/4 Art. sciroppo d’acero
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: purea di zucca, biscotti di pasta frolla, condimento per torta di zucca, zucchero di canna, sciroppo d’acero, estratto di vaniglia, latte, yogurt, gelatina
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. In una ciotola di un robot da cucina, mescola biscotto di pan di zenzero, burro e 2 cucchiai. l. zucchero di canna; macinare prima della formazione di piccole briciole. Diffondere la massa lungo il fondo e le pareti Teglie rotonde da 23 cm. Cuocere la torta a fino a quando si forma una crosta marrone dorato, dal 10 al 15 minuti Raffreddare completamente su una gratella.
- In una grande ciotola, mescolare la purea di zucca, la vaniglia, il condimento per torta di zucca e il rimanente 1/3 di cucchiaio. zucchero di canna; aggiungere yogurt gelato e mescolare di nuovo. Riempi con il riempimento torta refrigerata e congelare per indurire, circa 3 ore. Avvolgere saldamente con pellicola trasparente e conservare congelatore prima di servire.
- Quando sei pronto per servire, metti la torta in frigorifero, ammorbidirsi un po ‘, circa 30 minuti. Guarnire con crema d’acero sciroppo, opzionale Crema di latte con sciroppo d’acero: B in una ciotola media, mescolare la gelatina con acqua; lascia stare fino a gonfia, circa 5 minuti. In una piccola casseruola, riscalda il latte formazione di vapore. Mescolare il latte caldo con gelatina, acero sciroppo e vaniglia. Metti una ciotola di latte in acqua ghiacciata e raffreddare mescolando di tanto in tanto fino a quando inizia la miscela indurire ai bordi per circa 15 minuti. Usando un mixer manuale, sbattere la miscela di latte ad alta velocità fino a quando densa e ariosa consistenza, circa 8 minuti. Metti la crema sopra la torta sotto forma di riccioli come meringhe e servire.
