La torta al cioccolato di Saturated Devil’s Nutrition è completa l’opposto di un altro popolare biscotto bianco e soffice “Food of Angels”, ma non per questo meno gustoso. Torte Al Cioccolato Bagnate intrecciati e completamente ricoperti di glassa al cioccolato. Torta – da nessuna parte più cioccolato! È meglio usare come parte delle torte cacao alcalinizzato anziché normale. Darà di più il biscotto colore più diabolico, quasi nero, e ancora più saturo e ricco sapore e aroma di cioccolato. Impossibile resistere! Condividi con друзьями: 
Time:2 ore 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 15 – 20 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
torta
- 1 cucchiaio. acqua bollente
- 120 gr. cacao
- 300 gr zucchero di canna
- 160 gr farina premium
- 120 gr. farina per torte
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 0,5 cucchiaini sale
- 1 cucchiaio. olio vegetale
- 130 gr panna acida a temperatura ambiente
- 2 uova grandi a temperatura ambiente
- 2 tuorli grandi a temperatura ambiente
Glassa al cioccolato
- 160 gr burro a temperatura ambiente
- 30 gr maionese
- 90 gr. cioccolato fondente, fuso e leggermente ostuzhennoy
- 250 gr zucchero a velo
- Pizzico di sale
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cioccolato scuro, uova, panna acida, maionese, zucchero a velo, zucchero di canna, cacao
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia sul livello centrale del forno e riscaldarla 160 °. Forma di metallo di 32×22 cm, cospargere di culinaria spruzzare e coprire con carta da forno in modo che penda lati del modulo. Cospargi la carta con uno spray da cucina.
- In una piccola ciotola, sbatti il cacao in acqua bollente. miscelatore fisso con ugelli a spatola mescolano zucchero, intero farina, soda e sale. In una grande ciotola, sbatti la verdura burro, panna acida, uova e tuorli. Versare il composto nel cacao e mescolare lentamente con una frusta. Accendere il mixer a bassa velocità e aggiungere gradualmente la miscela liquida per asciugare ingredienti.
- Continua a impastare a bassa velocità per altri 30 secondi. Stop mescolare e raschiare l’impasto dai lati della ciotola. Accendi il mixer e impasta impastare a bassa velocità per altri 10-15 secondi per farlo uniforme. Versare l’impasto nella forma preparata e cuocere 30 – 35 minuti, fino a quando la torta è elastica quando viene premuta leggermente e fino a quando la sua temperatura interna non raggiungerà i 96 ° C.
- Posizionare lo stampo per biscotti sulla griglia e raffreddare per 30 minuti. Quindi rimuovere lo stampo e raffreddare completamente la torta prima applicare la glassa, circa 1 ora. Glassa al cioccolato. ciotola del miscelatore stazionario con ugelli di lame in alto sbatti il burro e la maionese fino a quando non sono ariosi massa, 3-4 minuti. Ridurre la velocità del mixer a bassa e lenta versare il cioccolato fuso. Continua a montare a bassa velocità, raschiando periodicamente la glassa dalle pareti della ciotola, fino al tutto il cioccolato non si mescola completamente con il burro.
- Fermare il mixer e aggiungere un terzo di tutto lo zucchero. Mescolare a bassa velocità, arrestando il mixer per grattarsi via smalto dalle pareti della ciotola. Ripeti fino a quando tutto lo zucchero non viene miscelato. Aggiungi sale e continua a sbattere per altri 2 o 3 minuti a lo smalto divenne uniforme e leggermente illuminato. Lattina per glassa utilizzare immediatamente o conservare in un contenitore sigillato quando temperatura ambiente per 4 ore o conservare in frigorifero entro una settimana. Smalto caldo freddo prima dell’uso. a temperatura ambiente.
