I tuoi cari non indovineranno mai che questo saturo la torta al cioccolato non è così cioccolato ed è “ripiena” di barbabietole. Non c’è nessun accenno di verdura, nessun sapore di barbabietola, nessun odore. invece di questo le torte erano molto umide, succose e dolci, e le loro le calorie sono significativamente inferiori rispetto ad altri biscotti al cioccolato. Per mascherare meglio le barbabietole grattugiate nella torta, utilizzare cacao alcalinizzato. Con esso, le torte diventeranno scure sature colori con un aroma di cioccolato più rivelatore. Spalmare le torte con glassa al cioccolato e coprilo con tutta la torta. Servi la torta finita e raccogli complimenti entusiasti! Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 15 minuti Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Korzh
- 2 cucchiai. farina premium
- 1 e 3/4 art. zucchero
- 2/3 art. cacao in polvere
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 3/4 art. burro a temperatura ambiente, tagliato a fette patatine fritte
- 2 uova grandi a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 grandi barbabietole bollite, finemente grattugiate
- 1 e 1/4 Art. acqua calda
smalto
- 0,5 cucchiai. più 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 1 cucchiaio. zucchero
- 3/4 art. cacao in polvere setacciato
- 3/4 art. crema grassa
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiaini sale
Ricette con ingredienti simili: farina premium, barbabietole, uova, panna, estratto di vaniglia, cacao
Preparazione della ricetta:
- Cuocere la torta. Preriscalda il forno a 175 ° C. Olio due stampi per strati di torta con un diametro di 20 cm. Coprire il fondo con carta per cuocere e cospargere le pareti con la farina, scrollandosi di dosso l’eccesso.
- In una grande ciotola o ciotola di un miscelatore stazionario con un ugello setacciare farina, zucchero, cacao, lievito e sale con una spatola. aggiungere burro e mescolare a bassa velocità fino a secco massa sciolta.
- Aggiungere le uova e la vaniglia, mescolare e mescolare le barbabietole. Interferendo con a bassa velocità, aggiungere acqua calda, quindi aumentare la velocit� mescolare fino a quando moderatamente alto e impastare la pasta per 2 o 3 minuti fino a quando non diventerà denso e lussureggiante. Trasferiscilo in moduli preparati, allinea e batti le forme sul tavolo in modo che siano tutte grandi bolle d’aria.
- Cuocere le torte per 35 minuti fino a quando uno stecchino non viene inserito la parte centrale del biscotto non uscirà secca. Raffreddare le torte negli stampi per 30 minuti, quindi metterli su una gratella e dare completamente rinfrescati.
- Cuocere la glassa in una casseruola di medie dimensioni sciogli il burro e sbatti lo zucchero e il cacao. Continuare a mescolare riscaldando la miscela a fuoco moderato fino a quando non inizierà a bollire. Mescolare la panna. Continua a metterti di mezzo la miscela di nuovo non inizia a bollire leggermente. Mescolare per altri 1 minuto e rimuoverlo padella dal fornello. Appendi vaniglia e sale.
- Raffreddare la glassa a temperatura ambiente e inserirla frigorifero per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto. smalto si indurirà e può essere facilmente applicato sulla torta.
- Montare la torta Rimuovere la carta dalla torta e posizionarne una. torta sul piatto. Applicare uno strato di smalto uniformemente su di esso e coprire in cima alla seconda torta. Glassa tutta la torta sopra e sopra lati, distribuendolo in uno strato liscio. Metti la torta in frigo, in modo che si blocchi, ma devi prenderlo un’ora prima di servire. torta può essere conservato in frigorifero per 4 giorni.
